Laugenstangen „O’bazd is“ |
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Zutaten für
4 Stangen
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Zubereitung
1.
Laugenstangen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ca. 15 Minuten antauen lassen. Den Ofen vorheizen
(E-Herd: 200°C/Umluft: 180°C/ Gas: s. Hersteller). Kabanossi in Scheiben schneiden.
2.
Laugenstangen längs tief ein- aber nicht durchschneiden. Obazda und Hälfte Röstzwiebeln verrühren.
In die Einschnitte streichen. Wurstscheiben darauf verteilen. Mit dem Rest Röstzwiebeln bestreuen.
Im heißen Ofen ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
3.
Radieschen putzen, waschen und mit den Laugebstangen verpacken.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten